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有明中学校出前授業に行ってきました

学校全般

1月13日(金)志布志市立有明中学校で中学2年生を対象に本校調理科職員が出前授業を実施しました。

授業内容は

①お肉の焼き方を学ぼう 

②フォンダンショコラを作ってみよう

の2点でした。

お肉は黒毛和牛を扱って,本校職員が調理をするところを見学していただきました。

フォンダンショコラは,盛り付けを実際に体験していただきました。

有明中学校の皆さんは,試食として食べたお肉を美味しく召し上がっていました。

また,フォンダンショコラの盛り付けは,皆さん思い思いにとっても美味しそうに盛り付けをしていました。

有明中学校の皆さん,本日の出前授業に招待していただきありがとうございました。