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製パン実習が実施されました

学校全般

6月20日(月)調理コース3年・食物コース3年を対象に,製パン実習が実施されました。

特別講師として,スピリッツオブマイスター代表の中村一善様を始めとして,計3名の講師の方々にお世話になりました。

メニューは「かぼちゃのフォカッチャ」でした。

製パンの基礎からフォカッチャ作りに至るまで,丁寧にご指導いただきました。

今回の実習で学んだことを,今後に活かしてまいります。

わざわざ鹿屋中央高等学校に来てくださり,ありがとうございました。