１０月１９日（木）ホテル京セラにて調理コース2年生を対象に，西洋料理のテーブルマナー講習会が行われました。
彩りよく綺麗に盛り付けされたコース料理を前に，西洋料理の歴史やテーブルマナーを教えて…
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１０月１８日（水）日本料理講習会が開催されました。
講習ご担当：辻調理師専門学校 日本料理本科学科長 日本料理グループ 教授 湯川徳之様，同グループ 教授 石田充様，進学アドバイザー 平井恵様…
１０月１７日（火）日本料理講習会が開催されました。
講習ご担当：辻調理師専門学校 日本料理本科学科長 日本料理グループ 教授 湯川徳之様，同グループ 教授 石田充様，進学アドバイザー 平井恵様…
１０月１７日（火）ホテル京セラにて食物コース２年の西洋料理マナー講習会が行われました。調理師資格取得に向け，２年生は西洋料理を学習しています。
今回の講習会では，実際に食事をしながら調理の勉強…
１０月１６日（月）調理コース３年による総合調理実習が開催されました。
本日のメニューは，ハンバーグ，ご飯，コンソメスープ，スィートポテト，洋食の日でした。
毎回ですが，１００食分…
１０月６日（金）恊生（全校朝礼）の時間に本校体育館で表彰が行われました。
今回の表彰は，特別国民体育大会 レスリング競技 少年男子 フリースタイル ９２㎏級で３位になった永山鉄晴さん（体育コー…
１０月２日（月）鹿屋市社会福祉協議会様より認定書を贈呈されました。
教養コース１年２組宮迫 努さん，梶丸 晴菜さんが夏休みにボランティア活動へ多数参加したことに対して，鹿屋市社会福祉協議会会長…
１０月２日（月）調理コース３年による総合調理実習が開催されました。
本日のメニューは，ビビンバ，春巻き，酸辣湯，杏仁豆腐と中華料理の日でした。
４時間目の授業が終わり，続々と生徒・職員が…
９月２９日（金）食物コース３年生による総合調調理実習が開催されました。
会場であるダイニングルームに入ると，威勢の良い挨拶で，「いらっしゃいませ！」と受付の生徒が声を出すと，そのあとホ…
９月２５日（月）ダイニングルームにて，調理コース３年生による総合調理実習が行われました。
メニューは天丼，ほうれんそうのお浸し，あおさの吸い物，フルーツの牛乳かんでした。
食券を購入して…