寿司講習会が行われました！

２月１７日（月），調理・食物コース１年生を対象に寿司講習会が行われました。毎年実施していますが今年度は４名の講師の方に来ていただきました。

寿司の歴史，寿司の握りかた，軍艦，巻き寿司について説明を受けた後，実際に実習を行いました。実習台で個別に対応していただき，生徒たちは多くのことを学ぶことができました。
講師の皆様本日はお忙しい中，ありがとうございました。