西洋料理マナー講習会が実施されました

9月22日(木)西洋料理マナー講習会がホテル京セラ様のご協力で開催されました。

対象学級は,食物コース2年でした。

食物コース・調理コースでは2年次に西洋料理を学習しています。本日はホテル京セラでコース料理を食べながらの西洋料理マナー講習会でした。

普段,料理で使い分けることがないナイフやフォーク,食器類の使い方やその意味を説明していただき,緊張しながらも食事を楽しんでいました。

卒業生の濵田さんが,ホテル京セラで勤務されていて,後輩の様子を温かいまなざしで見ながらサービスを提供してくださいました。

本日は,ホテル京セラの関係者の皆様,貴重な時間に丁寧なご指導やおもてなしをしていただきまして,ありがとうございました。

2022年9月22日 | カテゴリー : 広報より | 投稿者 : kanoya-chuo