日本料理マナー講習会(食物コース1年)を実施しました

9月21日(水)日本料理マナー講習会が食物コース1年生を対象に料亭義経にて開催されました。

先週の15日(木)に引き続き,料亭義経様のご協力により,講習会が実現しました。

郷土の旬の食材を用いて,お客様をもてなすことやお酌の仕方や乾杯に至るまで,実社会で役立つお話を料亭義経店主高山様により,分かりやすく話していただきました。

食物コース1年の生徒たちは,様々なことを聞き漏らすまいとメモをとる姿がありました。

丹精込めて作られた日本料理は生徒たちを魅了していました。

本日も,このように数多くの方々のお陰で平和に過ごせていることに感謝する一日となりました。

料亭義経の高山様をはじめ,関係者の皆様,本日もありがとうございました。

2022年9月21日 | カテゴリー : 広報より | 投稿者 : kanoya-chuo