日本料理マナー講習(調理・食物コース1年生)

 11月20日(水)食物コース1年生,11月21日(木)調理コース1年生が料亭「義経」さんで日本料理マナー講習を受けました!

 調理・食物コース1年生は調理実習の授業で基本となる「日本料理」を学んでいくため,日本料理について実際に食事をしながらマナーを学びます。

 「目」で楽しむ料理といわれている日本料理。次々と出てくる見た目にも素晴らしい料理に生徒は皆,感激していました。また,日本料理についても教えていただき,初めて聞くお話などもあり,真剣に学んでいました。

 美しくおいしい料理と貴重な体験をさせていただきありがとうございました!

 

2019年11月21日 | カテゴリー : 広報より | 投稿者 : kanoya-chuo